Vinha de Enforcado: uma tradição
Este é o sistema de condução da vinha que melhor caracteriza a paisagem vinícola do concelho de Felgueiras: a vinha de enforcado. Dependurados nas árvores, os cachos de uvas, de difícil acesso, são colhidos com o apoio de escadotes de madeira de grandes dimensões (…).
(BERNARDO, Edgar e MARTINS, Elisabete – Vivências Passadas, Memórias Futuras: a Cultura do Linho, Pão e Vinho. Edição da Câmara Municipal de Felgueiras, 2011.)
Cantares e petiscos
Eu próprio cantei muito (…). Púnhamo-nos a cantar no lagar a desafiar outros cá fora, com viola e a cantar, isso era uma coisa (…) muito bonita! Se houvesse uma pisada em tal lado nós íamos todos para tocar (…) isto agora não tem nada a ver com o tempo dantes. Antes era bonito, era uma coisa importante!
Queimar o bagaço
Na produção do vinho tudo era aproveitado, pele e grainha das uvas eram transformados em aguardente vínica. Depois de produzido o vinho, as suas sobras, designadas por bagaço, eram transportadas para o alambique a fim de serem queimadas, segundo designação popular, e assim obter a aguardente vínica tão apreciada na região.
Visite o Museu
Venha conhecer um espaço único onde a tradição, a memória e o saber fazer de antigamente, são uma janela aberta para um modo de vida futuro, pautado pela harmonia entre o individuo e a natureza. Queremos que se sinta acolhido neste Museu, onde estamos prontos para o receber e empenhados em transformar a sua visita numa experiência memorável!
Conheça também os núcleos...
Pão
No núcleo do pão é possível acompanhar a reconstituição do seu ciclo de produção, desde o cultivo do milho no campo, até à cozedura no forno a lenha.
Azeite
Neste espaço realça-se a relativa simplicidade da produção do azeite. A apresentação do processo assenta no recurso à imponência física dos engenhos, bem como em imagens e objetos usados para a sua produção, transporte e armazenamento.
Linho
A magia acontece neste núcleo, onde a planta dá origem ao tecido. Aqui é possível conhecer passo a passo a mestria da confeção do linho.