Jornadas Europeias do Património: “Sopa de outros Tempos”
19 Setembro 20:00
No âmbito das Jornadas Europeias do Património, O MCA propõe uma experiência que une gastronomia tradicional, na sua ampla dimensão (matéria-prima utilizada, modo de cozinhar e servir…), e Património rural (movel e imóvel). “Sopa de Outros Tempos” trata-se de uma iniciativa que aposta na imersão na ruralidade, onde se enquadra o Museu Casa do Assento, tendo como objetivo primordial a promoção e valorização da cultura, aliada ao património gastronómico da região, retratando uma das iguarias mais apreciadas pelas gentes que trabalhavam no campo, a sopa.
Hora: 20h00 Duração: 4h
Público-Alvo: Público em geral